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• 过氧化物酶的测定

  2008-06-10 / 178人点击 / 0条评论 收藏 分享 圈子 管理

  包括如下几个文件： 果实和蔬菜中的过氧化物酶 几种蔬菜烫漂后过氧化物酶活性的测定文件名 速冻蔬菜的最适烫漂时间与其过氧化物酶活性测定研究 速冻蔬菜热烫处理的研究烫漂,亚硫酸氢钠对速冻蔬菜过氧化物酶活性的影响 ...

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