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  • 乳品化验员基础知识培训

    2010-10-19 / 880人点击 / 0条评论 收藏 分享 圈子 管理

      化验室   培 训 教 材   第一节:乳的概念及基础理论   一.概念:牛乳是乳牛为哺育幼牛而从乳腺分泌的一种白色或淡黄色不透明微有甜味的生物学液体,是一种全营养物质。   二.成分:乳是各种化学物质的混合物,其...

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