超声波萃取技术在中药有效成分提取中的优点
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下一篇 2013-01-25 13:59:05/ 个人分类:技术文章
超声波萃取优点
1.提取效率高:超声波独具的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分提取更充分,提取率比传统工艺显著提高达50—500%;
2.提取时间短:超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得最佳提取率,提取时间较传统方法大大缩短2/3以上, 药材原材料处理量大;
3.提取温度低:超声提取中药材的最佳温度在40—60℃,对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分具有保护作用,这个温度同时也是超声波发挥最佳效果的温度;
4.适应性广:超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取;
5.提取药液杂质少,有效成分易于分离、纯化;
6.提取工艺运行成本低,综合经济效益显著;
7.操作简单易行,设备维护、保养方便。
提取率提高50%—500%
提取时间(分钟)缩短2/3以上
提取温度为40—60℃,保护有效成份。
美国BRANSON制造的BRANSONIC系列超声波清洗机、SONIFIER系列超声波破碎仪在超声波萃取等科研领域有广泛应用
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