高效液相色谱法的检测与应用

　　高效液相色谱法检测植物油中苯并[a]芘的含量：

　　目的：建立并验证高效液相色谱法检测植物油中苯并[a]芘的含量。方法：将植物油样品溶于正己烷中混匀，用苯并[a]芘固相萃取柱净化，用正己烷洗脱苯并[a]芘，荧光检测器检测。

　　结果：苯并[a]芘在0.1～100ug/kg浓度范围内线性相关系数r2=0.9999，本方法平均回收率为96.95%～101.30%，相对标准偏差RSD为0.980%～1.643%，该方法检测限为0.1ug/kg。

　　结论：该方法测试植物油中苯并[a]芘含量准确、方便、快捷。

　　高效液相色谱法测定饮料中的苯甲酸、糖精钠、山梨酸:

　　目的：建立并验证了用高效液相色谱法测定饮料中三种食品添加剂的检测方法;

　　方法：采用色谱柱(XB-C18，4.6mm×250mm，5μm),0.02mol/L乙酸铵(pH约为6.0)-甲醇为流动相(V/V=15/85)，柱温30℃，流速1.0ml/min，检测波长230nm，以相对保留时间定性，色谱峰面积定量;

　　结果：该方法平均回收率为98.59%～102.13%，相对标准偏差RSD%为0.978%～1.254%，检测限(S/N=3)为0.037～0.092mg.kg-1;

　　结论：实验表明该方法对饮料中食品添加剂的检测快速、简便、可操作性强。

　　高效液相色谱法测定维生素C片中VC含量:

　　目的:建立维生索C片中Vc的高效液相色谱测定法(HPLC).

　　方法:以甲醇-0.015mol/L醋酸钠(体积比5:95)为流动相,用ExformmaC18柱(4.6×250mm,5μm)进行分离,于波长254nm处检测.

　　结果:线性范围为37.6～601.6ng(r=0.9999,n=7),平均回收率为99.51%,RSD为0.53%(n=9).

　　高效液相色谱法测定塑料制品中四溴双酚A:

　　目的：建立并验证了用高效液相色谱法测定塑料制品中四溴双酚A 的含量;

　　方法：采用甲醇为溶剂，超声提取塑料制品中的四溴双酚A，以保留时间定性，色谱峰面积定量;

　　结果：本方法平均回收率为95.44%~100.95%，RSD%为1.33~3.25%，在50.54ng~10108ng之间具有良好的线性，相关系数R2为0.999，检测限(S/N=3)为0.085ug.ml-1;

　　结论：实验表明该方法灵敏度高，操作简便，能满足国内外对四溴双酚A的测试要求。