马匹中生长激素滥用:IGF-1质谱识别和定量程序的初步评价

随着蒙牛OME事件的越炒越热,IGF-1也逐渐被人们所熟知,IGF-1是有70个氨基酸组成的、质量数为7.5 KDa的蛋白质,主要用于细胞的生长和繁殖。本文介绍了利用离子阱质谱LCQ对IGF-1进行定性和定量的分析方法。本方法原文发表于Rapid Commun. Mass Spectrom. 2001; 15: 1191-1197