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鲍鱼鱼翅做馅,营养月饼究竟有多少营养含量
hongjingzi 发表于 2010-09-15 13:50:34印象中，鲍鱼、鱼翅应是豪华大餐的主角。可如今，鲍鱼、鱼翅竟悄悄地出现在了小小的月饼中。今年6月1日起实施的月饼强制性国家标准，对采用过度豪华外包装的奢侈月饼进行了限制，可随着中秋月饼的上市，记者发现，高价月饼并...
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月饼包装从拼豪华走向比创意
sjz 发表于 2010-09-10 17:33:01今年4月正式实施的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》(以下简称《要求》)给包括月饼在内的食品包装上了紧箍咒。记者走访市场发现，往年“披金戴银”豪华装月饼礼盒如今难觅踪迹，低碳、简约包装成为市场主流...
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元祖雪月饼：崇尚中秋习俗融入时尚新吃法
元祖月饼 发表于 2010-09-10 11:33:26给大家介绍一种月饼的新吃法，元祖雪月饼。 每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋，中秋也称仲秋。八月...
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元祖月饼全面八八折 全年仅5天
元祖月饼 发表于 2010-09-06 08:59:00“月圆人团圆”是中秋节的寓意。而象征团圆的月饼则成为了中秋节的必备食品。吃月饼的习俗流传至今，除了人们对传统节日的怀念外，对月饼的质量、外观及口味也有了更多的期待。元祖月饼不管在质量还是口感包装上，...
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元祖月饼：世博年最潮的月饼
元祖月饼 发表于 2010-08-24 12:04:19中秋最潮的月饼的月饼是什么？那当然是元祖月饼！ 元祖食品是2010年上海世博会指定糕点面包供应商，今年中秋推出的月饼均是2010世博限量版。品元祖，逛世博，做个时尚“潮”流的品达人。 再过不久，中秋节要到了，怎样才能...
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今年中秋我最“潮”
元祖月饼 发表于 2010-08-24 12:03:56中秋节本应是一个拥有家人陪伴的传统节日。不过我决定今年要过个特别的中秋，让我的朋友们陪我过，想去买来各种各样的食材“混搭”做“团圆饭”。本人厨艺平平，会选择简单易做的菜汤、炒蛋。能和童鞋、朋友一起过中秋...
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最好吃的月饼：元祖月饼
元祖月饼 发表于 2010-08-10 15:34:07再过不久，中秋节就要到了。中秋节的月饼准备了吗？嘻嘻，我来推荐最好吃的月饼，那就是元祖月饼！ 可能有人会觉得，现在就推荐最好吃的月饼是不是有些为时过早。 其实不是这样，时间过得很快，转眼就到中秋。等到了中秋节前，市场上充...
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15家企业荣膺“月饼食品安全示范企业”
NFQS 发表于 2008-09-13 23:49:46日前，由北京焙烤食品糖制品协会主办、以“奥运中秋喜相逢 安全责任在北京”为主题的北京第9届月饼文化节开幕式在京举行, 大三元酒家、好利来、宫颐府等15家企业获得了“月饼食品安全示范企业”称号。 &nbs...
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重庆切实加强节前月饼质量监督检查抽检九成合格
NFQS 发表于 2008-09-10 04:32:05为维护广大人民群众的切身利益，确保人民群众过上一个健康、安全的节日，重庆市质检部门将月饼专项检查工作与确保奥运食品安全工作、以及中秋与国庆两节的食品安全工作结合起来，把月饼质量安全检查工作落到实处。本...
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月饼太甜也不合格 哈市月饼监测合格率为73％
NFQS 发表于 2008-09-10 04:30:468日，省工商局与哈尔滨市工商局联合通报了对哈市月饼等食品定向监测结果，本次共抽检30批次的月饼，其中有8个批次不合格，合格率为73%。 经监测发现，不合格月饼存在的问题是菌落总数和总糖以及食品标签不合格。据监测人员介绍...
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