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水分测定

  • 创建者: vvyouttjean
  • 创建时间: 2008-10-05 08:56:09
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资讯(14)日志(2)文件(2)

  • 水分测定方法

    fancy077 发表于 2010-07-05 15:06:57

      水分测定方法有许多种,我们在选择时要根据食品的性质来选择。常采用的水份测定方法如下:   1、热干燥法:   ① 常压干燥法(此法用的广泛);   ② 真空干燥法(有的样品加热分解时用);   ③ 红外线干燥法;   ...

  • 复烤烟叶快速水分测定法和烘箱水分测定法的比较

    haohaorenjia 发表于 2010-04-23 10:44:23

      摘要]比较了快速水分测定法和烘箱水分测定法的差异。结果表明,快速水分测定法在同一温度条件下,随着烘烤时间的延长,所测烟叶样品的水分含量值也随着增大,综合温度试验和.时间试验,快速水分测定法以测定温度为106℃、...