• 四个炒菜习惯易致癌 如何烹调才健康？

• 献给80后不会炒菜的 友友们

  uwku58h 发表于 2010-09-13 15:34:26

  　　酸辣土豆丝： 　　制作工艺 　　1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 　　2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 　　3. 炒锅上火，加入花...

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