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花香藕,顾名思义,即是荷花开时所采的莲藕。 民间有谚语讲世上的四大鲜:“头茬韭,花香藕,新娶的媳妇,黄瓜钮”,一句话道明花香藕的鲜嫩。 此藕一年之中上市最早,大暑过后,在荷花开得还旺盛时采上来的。 刚出塘...
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