评论: 禁用面粉增白剂公开征民意 拟明年12月1日起撤销

--[概述]-- 昨日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂———过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。这也使“面粉增白剂”存废之争将有结果。 现有工艺易造成超标 过氧化苯甲酰俗称“面粉增白剂”,一直处于存废的争论之中。主禁派分别从是否有使用必要、是否安全等方面对其进行质疑,但是“主存派”则认为过氧化苯甲酰没有安全问题。 今年9月,在《食品安全国家标准 ......
     

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