评论: 生蚝色拉可能携带诺如病毒食用贝类须完全煮熟

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--[概述]-- 连日来，江门五邑大学五十多名学生集体感染上了诺如病毒，出现腹泻、头晕、发烧等症状。有关的研究专家广东省微生物研究所所长吴清平及副研究员寇晓霞就此事接受本报访问，他们指出：诺如病毒所引起的疾病主要是在秋冬季流行，贝类是诺如病毒传播的高危食品。而预防诺如病毒感染最好的办法就是勤洗手和少吃生食。病症可能反复多次发作寇晓霞说，诺如 ......