评论: 西安交大与雀巢集团成立营养与健康联合实验室

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--[概述]-- 3月4日，西安交大与世界最大的食品制造商雀巢集团实现强强联手，双方共同打造的营养与健康实验室在西安揭牌成立。雀巢公司拥有高水平的研究队伍和世界上最先进的营养产品研发和食品安全检测的仪器设备。西安交通大学生命学院以刘健康教授为主在国内较早开展了营养因子在分子细胞水平上调控代谢的重点研究，并取得了令人瞩目的成绩。去年，雀巢公司高层专门访问了刘健康教授 ......