评论: 超临界萃取在食品检验过程中营养成分或者污染物的提取

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--[概述]-- 由于二氧化碳廉价，无毒，无污染及超临界条件温和(31°C，73大气压)等特点，所以被广泛地用作超临界萃取技术中的超临界流体介质，用以高效地萃取分离各种有用物质。二氧化碳超临界萃取技术可以代替传统的有机溶剂萃取并具有以下主要特点： - 萃取能力强，萃取效率高. - 通过改变温度和压力，增加溶解度和极性，扩大萃取范围. - 没有有机溶剂残留 ......