评论: 水发产品被曝用烧碱泡制多流向饭店存致癌风险

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--[概述]-- 发制好的墨鱼色泽鲜亮。用烧碱泡制的水发货，流向了何方？据透露，这些水发产品大多进入了饭店和火锅店。一斤牛百叶发5斤“水百叶” 火碱具有极强的毒性和腐蚀性，调查中记者发现，几乎每个贩卖水发货的小贩都知道这东西对人体有害。但是在利益的驱动下，一些商贩仍用烧碱泡制水发产品。在济南水产市场，一位从事水发货生意多年的李先生算了 ......