评论: 院士点评食品安全问题频发染色馒头不属安全问题

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--[概述]-- 院士陈君石点评“食品安全问题频发” 称“染色馒头”不属安全问题在昨天的第三届中国食品安全论坛上，中国工程院院士陈君石从技术角度分析了我国食品安全问题频发的原因。在陈君石看来，生产规模太小且分散、假冒伪劣和不安全概念没有区分、消费者和媒体食品安全维权意识提高等，都令近期食品安全格外受到关注。对最近几年我国食品安全事件层出不穷，陈君石院 ......