评论: 专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标

--[概述]--近日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。 《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的，遵循什么原则？ 据王竹天研究员介绍，按照《食品安全法》、《乳品质 ......

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