评论: 循环反复使用 “千滚油”危害程度堪比地沟油

--[概述]-- 最近网络上曝光了一段方便面生产过程的视频,炸面饼所用的油是俗称“千滚油”的循环反复使用的。炸过面饼的油在过滤掉残渣后会继续使用。据说对剩油会进行检测,检测合格者则直接使用,而不合格者则添加部分新油,以稀释原有循环使用的旧油,并加入添加剂,使其酸价过氧化值降低,以使其符合国家食品安全标准。但是这样做并不能全部去除其中含有的有害物质 ......
     

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