评论: 高校周边餐饮卫生堪忧 凉皮等菌落总数超标

--[概述]-- “不干不净,吃了没病。”很多大学生在光顾校园周围的“黑暗料理”时,恐怕都抱着这样的侥幸。 不久前,同济大学医学院一支学生团队对依附于上海几所高校的“黑暗料理街”作了一次暗访,买回同学们常吃的几种夜宵,拿到实验室做微生物检测。检测结果虽不能说出乎意料,但还是让他们吃了一惊:凉皮、炒饭、烧烤,三大“黑街”拳头产品,细菌菌落总数都超标。 这支团队 ......
     

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