评论: 齐鲁晚报：为何政府10部门难管一桶地沟油

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--[概述]-- 公安部部署查获特大地沟油制售有毒有害食用油案件后，地沟油的监管问题成为关注焦点。但现实的情况是，十个部门竟然管不了一桶地沟油。各部门职责商务部门：要加强餐饮业行业管理，引导餐饮企业诚信经营。质检部门：要加强对食品生产加工环节的监管，严厉打击食品生产单位使用地沟油加工食品的违法行为。工商部门：要加强对流通环节经营食用油的监督，严厉打击经营地 ......