评论: 解放日报：如何治理“地沟油”暗流？

--[概述]-- 无业人员捞起下水道中的污臭油水，运到非法加工窝点“还原”成所谓的“食用油”……谈及“地沟油”，老百姓并不陌生。然而“地沟油”是否入侵了日常生活，大多数人心里却没底。“路边摊、小一点的饭店，哪个不用‘地沟油’？”近期一些知名餐饮企业煎炸食物用油多天不换被曝光，不少消费者便谈“油”色变，觉得身边“可疑”的餐饮单位用的都是“地沟油”。 本月初，市食安委《关于 ......

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