评论: 9类食品漂白剂使用不当也属非法添加

--[概述]-- 二氧化硫等还原性漂白剂在目前食品工业中使用较多,按标准添加不会有安全问题。 在此次曝光的漂白豆芽新闻中,其中主要使用的“连二亚硫酸钠”成为人们的关注重点。事实上,连二亚硫酸钠只是众多漂白剂中的一种,我国批准在食品工业中使用的漂白剂有九类。那么,漂白剂的作用原理到底是什么?漂白过的食品其营养成分是否会发生变化?目前国家是否有漂白剂超标的 ......
     

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