评论: 欧盟食品“过敏源”标示法规即将实施出口企业亟需关注

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--[概述]-- 欧盟食品标示法规(1169/2011)将于2014年12月13日起正式实施，该法规要求所有预包装食品（包括含酒精饮料）配料表中对“过敏源”存在情况进行标示。欧盟是我国农产品（包括肉、禽、水产制品、加工食品等）第二大出口市场，新规实施无疑将对我国出口欧盟食品尤其是加工食品产生直接影响。欧盟规定的食品过敏源包括麦麸蛋白、甲壳动物、软体动物、 ......