评论: 原产地名特优产品巡礼：鄞州雪菜

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--[概述]-- 原产地名特优产品巡礼宁波鄞州出产雪菜制品历史悠久。在过去的一千多年里，腌制雪菜都是鄞州地区百姓世代相传的手艺，自古以来就有“纵然金菜琅蔬好、不及吾乡雪里蕻”的说法。其中，鄞州邱隘出产的雪菜因其色泽黄亮、食之生津开胃，深受人们的喜爱。2003年至2004年，鄞州地区被国家有关部门认定为“中国雪菜之乡”，邱隘雪菜获国家原产地标记保护。 ......