评论: 向地沟油“宣战” 中国加强餐厨废弃物管理

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--[概述]-- 针对民众反映强烈的地沟油问题，中国正式向其宣战。国务院办公厅19日就加强地沟油整治和餐厨废弃物管理发文，并宣布2010年9月至10月，对各地开展地沟油整治情况进行督导检查。中国一些地方用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”，经非法渠道回流到餐桌，带来严重食品安全隐患，引发广泛社会关注。国办下发的意见要求，各地要以城乡结合部和城市近郊区为重点，排查和清理 ......