评论: 深圳提示市民切勿生食河鲜海鲜配啤酒易患肾结石

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--[概述]-- 夏季是食用水产品消费旺季，深圳市市场监督管理局7月19日发布食品安全消费提示称，出自淡水的河鲜若被水中致病微生物、寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染，生食易引起肝吸虫病发，将有很大风险，市民切勿生食。该消费提示称，市民购买水产品时，应选择新鲜的，否则水产品会因蛋白质分解产生较多的组胺，引起食用者过敏。但追求新鲜，并不等于提倡生吃水产品。“ ......