评论: 大孔吸附树脂分离纯化番茄红素研究取得新进展

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--[概述]-- 最近，由中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室邸多隆研究员带领的研究小组在大孔吸附树脂分离纯化番茄红素研究方面取得新进展。番茄红素（Lycopene）作为天然食用色素、营养素及药品原料，广泛应用于保健食品、医药和化妆品工业，其主要来源是从番茄或番茄酱生产中的废渣中分离制备得到。目前，工业化制备番茄红素的方法主 ......