评论: 餐馆倾倒残油将登记备案

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--[概述]-- 为从源头上切断“地沟油”，今后，饭店、餐馆等单位倾倒残油等餐厨垃圾将登记备案。昨天来自“北京市餐厨垃圾排放登记工作部署会”上的消息，该登记备案将率先在朝阳和原崇文区以及一些大型餐馆、机关试点，2012年前，将在全市推广。源头监管“地沟油” 据了解，近几年，一些地方用餐厨废弃物提炼出“地沟油”，经非法渠道回流到餐桌的事件频频见诸报端 ......