评论: 科学时报：应重视减少粮食产后损失

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--[概述]-- 8月12日，美国农业部发布最新的小麦价格展望报告，其对全球小麦产量的预测下调2.3%，减至6.4573亿吨。数据显示，从6月9日至8月9日的两个月时间内，国际市场上小麦价格上涨了66%。俄罗斯是世界重要小麦产区，干旱和森林大火导致俄罗斯小麦等农作物大面积歉收，促使俄罗斯宣布临时禁止谷物及其他相关农产品出口。一纸禁令让国际市场小麦期货价格飙升至两 ......