评论: 节能新举措停止浪费食物

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--[概述]-- 为满足日益增长的能源需求，目前全世界的目光都聚焦在寻找更多石油上了，但也许人们忽视了一种更简单的办法，即减少食物浪费。《新科学家》网站指出，食物的能量足迹惊人。以美国为例，只占全球5%的人口消耗了全球20%的能源，而其中又有15%用于制造和运送食物。机械化种植、施肥、杀虫、灌溉以及食物的分拣、处理和包装都消耗了大量的能源 ......