评论: 致癌烤鸭油交易成行业潜规则无人知无人管

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--[概述]-- 在福州多次整治地沟油之后,很多餐馆都选择用价格相当的鸭油替代,特别是一些川、湘菜馆,菜的味道较重,能把鸭油的腥味掩盖掉。记者随机走访福建省福州市10余家烤鸭店发现,这些店几乎无一例外地在出售烤鸭油,有烤鸭店老板透露,“所有店都在卖,谁舍得把3.5元一斤的油倒掉?” 出售烤鸭油俨然已成为这一行业的潜规则烤鸭油,顾名思义是烤完鸭子剩下的油。除了卫生 ......