评论: 疾控专家称吃小龙虾安全不安全需要自己去判断

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--[概述]-- 目前专家尚未研究出横纹肌溶解综合征产生的原因，那现在食用龙虾是否安全？对此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员吴永宁表示：“我在南京调查期间，每天吃50只小龙虾等待发病，因为一发病，我就可以把自己的身体带回去研究。我们要知道发生原因的过程不是一蹴而就的，需要更多的科学研究，不可能马上出结果，我们要讲证据。” 关于食品安全问题，吴永 ......