健康指南:别让水果成为你健康的“杀手”

上一篇 / 下一篇  2010-10-18 21:45:23

文章来源
  • 文章来源:转载
进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率;Amy是白领族,年轻漂亮,不过她对自己的腹部稍微隆起耿耿于怀。两个月前,她开始每天中午以水果代替正餐。一个多月下来,人是瘦了,但脸无血色,而且经常感到疲倦。 

  其实,像Amy这样的例子还真不少,一些爱美的女孩因为怕正餐的淀粉成分让自己发胖,于是用水果来代替正汀?br> 

  当身体非常肥胖时,改用水果餐是可行的,但如果体重处于正常范围,午餐只吃水果,是不足以应付一整天的工作量。 

  从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。可是,人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃9000克,也就是18斤以上的水果,才能满足身体的需要。同时,水果中的非血红素铁难以被人体利用,长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象,因为而损害健康得不偿失。此外,午餐吃水果,下午会感到饥饿,到晚餐实在熬不住,难免吃得超量,这样一来难以获得减肥效果,甚至更加肥胖。 

  建议: 

  1、让水果成为配角。偶尔吃水果餐也未尝不可,切勿天天如此。午餐适量吃点谷类食品,主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后,来一份酸奶或水果沙拉,作为午饭后的补充; 

  2、只吃八分饱。进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率; 

  3、工作量越大,越需要认真吃正餐来补充体力

TAG:

hongjingzi 引用 删除 hongjingzi   /   2010-10-19 10:22:07
5
 

评分:0

我来说两句

显示全部

:loveliness: :handshake :victory: :funk: :time: :kiss: :call: :hug: :lol :'( :Q :L ;P :$ :P :o :@ :D :( :)

日历

« 2016-12-09  
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

数据统计

  • 访问量: 5103
  • 日志数: 42
  • 文件数: 30
  • 建立时间: 2009-12-18
  • 更新时间: 2011-08-24

RSS订阅

Open Toolbar