健康指南:孩子冬季咳嗽要注意饮食

上一篇 / 下一篇  2010-12-23 17:42:44

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冬季天气转冷,寒冷空气的刺激,使宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。 

  分清宝宝的寒咳与热咳 

  寒咳 

  痰色稀白,呈泡沫状,头痛,鼻塞,流清涕,或伴有怕冷、畏寒,无汗,舌淡红,苔薄白。 

  中成药方:杏苏止咳糖浆、小青龙口服液等。 

  食疗:生姜3片,大米30克。将生姜洗净,切碎,同大米煮为稀粥服食。每日1~2剂,连续3~5天。可暖脾胃,散风寒,利肺气。 

  热咳 

  痰色黄稠,不易咳出,咽干疼痛,口渴,常伴有发热、头痛、头晕、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。 

  中成药方:止咳枇杷露、蛇胆川贝液、三蛇胆川贝露等。 

  食疗:贝母5克,大米30克,白糖适量。将贝母择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食,或将贝母研粉,每次取药末1克,调入粥中服食,每日1~2剂,连续3~5天。可化痰止咳,清热宣肺。 

  如何给咳嗽的宝宝选择药呢? 

  一般来讲,止咳药分两种,一种以化痰为生另一种以止咳为主。 

  市面上一般化痰药有远志糖浆,氧化铵糖浆等,一些衡释痰液作用止咳药姑息可宁,小儿止咳糖浆等。小儿咳嗽剧烈时可用一些镇咳药。由于小儿咳嗽中枢发育不完善,咳嗽止住了,但痰排不出来,反而会引起呼吸道炎症加重,一般采用较温和的糖浆剂如小儿联邦止咳露。可起止咳化痰作用,其糖浆剂对粘膜润滑,减少炎症分泌物对局部粘膜的刺激。 

  保证患儿足够时间休息,减少气道可能存在过敏因素,很多医生建议选用一些抗组织胺的药,如真诚尔敏、非那它,这些药一方面抗过敏,同时也有中枢镇静作用。 

  中药止咳化痰也有很好的效果,如竹沥水、枇杷膏等也可采用辨证施治运用中药。 

  幼儿咳嗽检查吃得对不对 

  小孩患呼吸道疾病后,往往其他症状均已好转,但咳嗽却一直不停,成为家长们最犯愁的事。在治疗中,若能同时注意在饮食方面的调理,会取得事半功倍的效果。 

  孩子感冒刚刚好,很多家长出于疼爱,马上给孩子吃一些高营养、高蛋白、高热量的食物,以期把孩子感冒期间的身体损失弥补回来。殊不知,这样恰恰适得其反。孩子感冒初愈后,呼吸黏膜还没彻底恢复到正常状态,这时一旦接触刺激性食物,非常容易诱发咳嗽。 

  小孩患呼吸道疾病后,在治疗中,家长们若能注意饮食方面的调整,咳嗽就不会“纠缠不休”。她建议说,首先,饮食要清淡,但应富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振,可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。 

  其次,多喝白开水。要喝足够的水,来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液,便于咳出,最好是白开水,绝不能用各种饮料来代替白开水。 

  第三,多食用新鲜蔬菜及水果。可补充足够的无机盐及维生素,对感冒咳嗽的恢复很有益处。多食含有胡萝卜素的蔬果,如西红柿、胡萝卜等,一些富含维生素A的食物,对恢复呼吸黏膜是非常有帮助的。 

  第四, 忌食寒凉食物、肥甘厚味、鱼腥虾蟹、橘子、忌吃得太咸,忌花生、瓜子、巧克力、食用补品等。 

  妈妈应针对宝宝不同的咳嗽选食生梨,是蒸、榨汁、烤一烤还是煮水喝,其中挺有讲究。 

  蒸梨 

  原料:水晶梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。 

  制作: 

  1.把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑; 

  2.把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水); 

  3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。 

  营养小秘密: 

  上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢,还可补益厌食的宝宝对营养的需要。 

  山楂秋梨汁 

  原料:秋梨1个,山楂10个,白糖适量。 

  制法: 

  1.山楂去核洗净,放入碗中待用; 

  2.秋梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中; 

  3.将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。 

  营养小秘密: 

  如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面是山楂富含免疫促进剂—维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,消食和中,增进宝宝的胃肠功能。 

  秋梨奶羹 

  原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。 

  制法: 

  1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味; 

  2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。 

  营养小秘密: 

  煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。

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