化妆品的总体评估（一）

安全性、稳定性、使用性和有效性是组成化妆品的四大要素。

安全性的目的是显而易见的，化妆品一年到头与皮肤、头发接触，必须讲究卫生，保障安全。稳定性的目的是为了保证产品在保质期内的质量，相应地亦在一定程度上对使用的安全性打下了基础。使用性是反映使用者的使用感受，从而提高产品的可信度。而有效性是使用化妆品的最终目的，是消费者与产品设计者的共同期望值，也是产品生命力的基本保证。所以化妆品的四大要素是产品质邑优劣的最本质的属性。

第一节 化妆品的内在质量的评估

不同产品有不同的使用方法，亦有不同的使用感受，好的产品应该使消费者能够无忧无虑地长期连续使用。化妆品的内在质量评估．按四大要素论述。

一、化妆品的安全性评估    

化妆品安全性评估试验是安全性对策的基础，安全性对策是为了防止化妆品的不良效果而制定的。从化妆品引起皮肤损害的临床统计来看，化妆品皮肤病是一组较常见的皮肤病，由比妆品引起的不安全事故大多数是因为对皮肤不适应而引起的，它与使用频度和消费量有很大的关系，为了防止化妆品引起皮肤及其附属器官的病变，谈及和重视化妆品安全性就显得格外地重要了。    

化妆品本来是保护皮肤毛发的，如果受到污染或使用不合格原料，不仅不起保护作用，相反还会使皮肤、毛发受到损害，尤其是持殊化妆品在我国划归化妆品法规管理，由于此类产品必须加入一些特殊成分，而这些持殊成分大多具有一定的毒性，如对其安全性注意不够，也就必然会带来一定的副作用。通常，特殊化妆品引起人体不良反应的机率势必比一般化妆品高，为确保比妆品使用安全，必须按《化妆品卫生标准》的规定，慎重选用原料和控制浓度。保证其使用的安全性，这就是生产化妆品在安全性方面必须遵循的首要原则。    

化妆品安全性涉及的面甚广，有安全性试验，原料的安全性，产品的安全性，必要的安全性评价，还有与使用方法和包装容器相关。    

二、化妆品的稳定性评估    

质量是化妆品稳定性最可信赖的依据，它包括设计质量和制造质量，设计质量在研制时可通过对产品的稳定性试验，如经耐热耐寒试验或日光贮存，观其颜色、香气、形体无任何变化和强比试验来确保产品保质期内的稳定性。影响稳定性的因素，主要是微生物污染。    

制造质量就是实际的商品质量，亦是设计质量的验证，故而必须加强管理工作，确立不同产品质量持性的标准及其评价方法。   

三、化妆品使用性的评估    

化妆品的使用性评价化妆品直接涂敷于皮肤、头发时会产生不同使用性能，这种感官的使用效果只能靠人的感觉器官进行测试。例如：不同品种的香波，在头发上涂布时的展开性就有容易展开和展开时手感有结块物；膏霜在涂布时有易展开、用量少和展开时有粘感、起白头等不同感受。

总之，使用感的评估对研制人员来说，是经验累积的延伸，对使用者来说是对产品使用时的直接感受，下面就不同类型产品的使用性评估作一介绍。

（一）洁肤类产品

1．洁面乳、洗面奶等乳液型产品

(1)产品必须具有一定的流动性，瓶装产品应易于倒出。且倒出的(或挤出的)乳液表面光滑、乳化均匀。用食指、中指和拇指拈取一些产品反复揉搓，应感觉细腻。

(2)在于背皮肤上预先徐上一些彩妆化妆品如：粉底、粉讲或烟脂等，将乳液倒少许在手背上，按摩一会儿，用纸巾擦去乳液，应能有效卸妆。亦可用水洗之观看。

(3)质量好的洁肤乳液使用后不应有紧绷感，且有一定的护肤作用。

2．洁面膏

(1)多为珠光和透明的凝胶产品。应易于从管中挤出，胶体均匀。

(2)使用时可先用水湿润皮肤，然后将胶体涂抹在皮肤上按摩一会儿。用水过洗，应能有效地洁肤卸妆。

(3)由于此类产品的去污力较乳液型要强，故使用后多少有紧绷感，质量好的产品不应有明显的紧绷感，且皮肤的洗后感觉清爽。

3．磨面膏、磨面霜

此类产品内多含固体微粒。其颗粒决不能有明显棱角感。使用时先将皮肤湿润后，取适量产品轻轻按摩，时间不宜太长，然后用水过洗，使用后皮肤应比用前柔软、光滑、细腻．质量好的产品使用后不应有明显紧绷感。

4．面膜(多数为管装产品)

(1)粘土型面膜

①先从管中挤出一点于纸巾上，观察膏体外观应光洁、料体细腻均匀。

②再取适量膏体涂布于手背上，料体要易于涂抹，在于背上形成一层敷层，敷2-3m5n、皮肤应有收敛感，也可有凉爽感。然后用纸巾抹去敷层，再用水过洗，皮肤应光洁、有弹性、有滑爽感和清洁感。

(2)剥离型面膜

①先挤出少量产品于纸巾上，查看料体应均匀一致。

②取适量产品涂子手背上，形成一敷层，让其自然晾干，皮肤有明显的紧绷收敛感，待干燥成膜后，剥去膜，皮肤有明显的滑爽、弹性、清洁感。膜应有一定的撕片韧性。

5．眼部卸妆露无香精、清晰透明，能有效去除眼部的彩妆，同时应对眼部无刺感，如刺激性、痒痛、流泪等。

（二）护肤类产品

1．乳、蜜、奶液膏体具有一定的流动性，较易被皮肤吸收，有滋润保温作用、使用后无油腻感，皮肤滋润。

2．冷霜膏体均匀细腻，能被皮肤吸收，在皮肤表面形成保护膜，使用后有油赋感。

3．防皱霜膏体均匀细腻，使用时不起白条，应易被皮肤吸收，有较好的渗透性、使用后稍有油腻感。

4．营养霜膏体应均匀细腻，使用时不起白条，应较易被皮肤吸收，有较好的渗透性，使用后皮肤应无明显的油腻感。

5．精华素料体均匀细腻，极易被皮肤吸收，对皮肤应有较明显的功效作用。

6．化妆水包括营养水、滋润露、柔肤露、护肤露、收敛水或紧肤水及均衡保湿露等，此类产品外观多为清晰透明液体，也有不透明的，但不可有分层现象。洁肤后取少量化妆水倒于掌心，双手拍打至面部或手背(含酒精的即有凉爽感)，待稍干后用纸巾吸去多余部分，用指肚接触皮肤，营养柔肤护肤类应使皮肤变得柔软细腻有弹性，收敛类使皮肤紧密滑爽，毛孔有所收缩。

（三）美容类产品

1．粉底粉底有粉底液、粉底霜及粉条等。

这只是外形或流动状态之不同，作用和功能是相同的。故而其使用性的评价方法亦基本相同。

(1)进行使用性评价的皮肤最好与正常部位相同，为了便于观察，一般选择前臀内侧，此部位的皮肤与面部皮肤最为接近。

(2)在使用前，可先在使用部位涂上一些滋润乳，用手指沾取少许粉底点于皮肤上，然后用手指将其均匀抹开成一薄层，与未抹妆部位进行对比，粉底应有良好的遮盖性和调整肤色的功效。

(3)在抹开时应易于涂布，且涂布层厚薄均匀，有明显的上妆痕迹，甚至可使皮肤有透明感。修颜液同粉底液、修颜膏同粉底霜。

2．粉饼

(1)观察粉块的外观，应色泽均匀一致，无明显色斑及杂质，粉面花纹清晰，无缺损。

(2)用所附粉扑均匀地轻轻抹去粉饼表面的花纹，抹下的粉屑应均匀细小，用手指指肚轻擦粉面，体会粉块的软硬及粉块的均匀细腻度，应摸不到明显的硬块，将手指上的粉捻开抹开，应感觉粉质细腻滑爽。

(3)继续用粉扑抹粉，模拟顾客长期使用，再观察粉面，应无明显的油斑出现，手触无明显硬块。

(4)将粉扑上的粉拍去或换用新的粉扑，在粉面上一次性抹取粉，均匀涂抹于手臂内侧，观察取粉量是否合适，粉应易于涂抹均匀。注：干湿两用粉饼与粉饼相同，海绵粉扑用水漫湿后挤干用作湿用。眼影、朋脂都与粉饼相同。

3．唇膏

(1)唇膏管的旋转功能：将唇膏管上下旋转应感觉用力均匀流畅，有锁定功能的锁定应有一定阻力。

(2)唇膏外观：色泽均匀一致，不应有明显的色泽差异，珠光唇膏会有珠光引起的条状或丝光状花纹，此属正常。表面应光洁平滑，不应有明显的划伤、裂纹和气孔。将唇膏完全旋出，观察唇膏与管子应基本成直线，无明显的倾斜。

(3)使用效果：将嘴唇上原有的唇膏用纸巾擦去，也可以加一些清洁乳或滋润乳帮助清洁，最好是在早晨还未使用过唇部产品时进行此项评价。将唇膏完全旋出，在上下唇上一次性涂满二层唇膏，观察和感觉唇膏的遮盖性、色泽均匀性、涂布性和软硬度。此时整个唇膏的色泽应均匀一致；无明显色斑，徐布时感觉流畅，应无明显的涩阻感，软硬适中。随后将两唇上下开闭，应无明显的粘合和不适感，但也不能太滑腻。可如此反复进行多次，然后观察唇膏应无明显弯曲或倾斜。实际使用时不应将唇膏完全旋出。

4．指甲油

外观：观察指甲油应色泽均匀，无明显分层，使用；将指甲油格匀，用刷子蘸取指甲油，在指甲上均匀徐布一层，应从指甲根部刷到尖端，先涂中间再徐两边，观察指甲油的遮盖性、徐布性和流平性，此时指甲色泽均匀一致，表面光洁平滑，无明显色斑和刷子痕迹。

5．睫毛膏

睫毛膏多数为管装，要求密封性良好。睫毛刷在拔出时应与管口有一定阻力，其原因一是保证密封性，其二是使刷杆上不会沾有大多的睫毛膏，防止使用时弄脏使用者。睫毛刷要求能沾取适量的睫毛膏，使睫毛膏宜于均匀刷于睫毛上，同时能防止睫毛之间相互粘接。睫毛膏要求色泽均匀，能涂布于睫毛上，其它视产品的不同功能，可有防水型、增长型、浓密型等作用。

6．化妆笔

笔尖的外形皮尖而不利。将笔在白纸上画出一线条，观其颜色应与笔芯颜色相同。所用木质应无异昧，用卷笔器卷削时笔芯及笔杆应无缺损和断裂。然后在实际部位使用时则笔芯应软硬适度，易于上妆。

7．喷雾香水

(1)外观评价。 色泽：可将其与标准样分别装入两个相同的无色透明玻璃瓶中，进行目测比较。 清晰度：装入无色透明玻璃瓶中，摇动后香水中应无明显的杂质如纤维物、絮状物或其它异物，待静置后，观察香水应清晰透明。

(2)喷雾功能。 吸管长度：喷雾泵的吸管长度适中，管端尽量接近瓶底，以便能将所有香水都用完。不宜过长，以免因管子顶住瓶底后打折或弯曲过度而影响外观和堵塞管道。

(3)雾点大小及喷雾量。向空中喷出香水，雾滴应均匀细腻，能较好地分散于空气中，距皮肤5～10cm，使用一次应均匀分布且无滴流。

（四）发用类产品

1．香波(包括洗发育、各类香波) 使用前先将头发用温水淋湿，以便用香波洗发对减少对头发的局部损伤。

(1)涂布性：正确的洗发应采用二次清洗法。

①取洗发产品约3～5g于手心，用双手研开至头上各部位并伴以按摩、涂敷来清洗。手感应明显感到涂布时产品容易均匀分散于全头，无产品结团现象。

②第二次清洗在上述操作用水洗一次后进行。用量为1～2g。因第一次的清洗，此际涂布极易，泡沫明显地增多，手指清洗操作应由原来抓洗调整为搽抹按摩

(2)漂洗性：配方以表面活性剂组成，故而清洗基本不成问题。好的产品不但易清洗干净，更应容易漂洗干净，过水漂洗2～3次应基本无泡、漂洗干净、手感不粘。

(3)湿梳性：洗好之发用干毛巾擦干，用梳子进行梳理，手感应适顺，不应有明显打结、难梳通的感觉。

(4)干梳性：头发干燥状态时或起身梳理时，手感应顺利，无不易梳通的感受。

(5)洗后发质感觉：洗后头发光泽、飘逸、但不可太蓬松给人有凌乱的直觉，手感滑爽、柔软，无枯燥感。

2．摩丝

(1)泡沫持续性：经摇动挤出产品的泡沫，不可消泡迅速，应能持续稳泡约1min左右。

(2)成膜速度：在涂布时，成膜干燥速度太快会导致涂布不均匀，太慢成型差，适中的挥发成膜能确保涂布均匀和成型较快。

(3)成型效果：涂膜干燥后，使发质定型。手感应软硬适中，太硬不自然，太软定型效果差。成型后不可有发白感，更不可造成梳理时有头屑状的脱落物。

3．护发素

本产品作用使头发柔软、抗静电、易于梳理。评价产品的使用效果手感需柔软，干、湿梳理性好，发质柔软但决不可影响发质的成型效果，头发应保持一定的成型效果，产品可有免洗型和可洗型之分。

4．发油(包括双色头油)

外观应透明无杂质，但使用感应光滑，无治陈感。

5．发乳、发蜡类

(1)产品应具有一定的稳定性，至少在保质期内无分层、变色等现象出现。(2)用此类产品尤其发蜡，油感较强，但应少粘腻，有定型感，主要应易于清洗去除。

6．焗油类

本产品随发展市售品种花色增多，性能由单一至复合，如染色焗油，焗油摩丝，免蒸焗油，香波焗油等。

(五)防晒产品    

除具有同类产品的使用效果外，肤用类防晒产品可用标出的SPF值见下表，与使用后在皮肤上的情况来进行效果参考。