杭州赛析科技有限公司专业生产STI501高效液相色谱仪、N2000系列色谱工作站,经营Waters、岛津、安捷伦色谱耗材,色谱柱、7725I进样阀、天平、光度计、柱温箱、氮吹仪、固相萃取装置、二手岛津10A液相色谱仪、液相色谱以旧换新等服务,联系人:董林 13666640377 0571-85125980业务QQ:1256087377 公司网站:http://www.hplc1718.com 库存促销:http://dl.51yq.org/

蜂蜜中羟甲基糠醛检测方案

上一篇 / 下一篇  2010-07-15 10:18:04

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蜂蜜中羟甲基糠醛检测方案简介

随着生活水平的提高,人们对蜂产品质量要求也越来越高,蜂蜜产品品质检测包括蜂蜜产品品质检验、蜂王浆产品品质检验、蜂花蜂产品品质检验、蜂胶产品品质检验、蜂蜡品质检验、蜂产品中药物残留测定等。
蜂蜜中羟甲基糠醛检测方案原理:蜂蜜样品中的羟甲基糠醛经HPLC反相色谱柱分离,用液相色谱仪紫外检测器检测。用标准曲线外标法定量。
检测方法:GB/T 18932.18-2003

蜂蜜中羟甲基糠醛检测方案详细介绍

测定步骤
试样处理
称取 10 g 试样,精确至。0.01g,置于100m L烧杯中,加人10m L甲醉(4.2),用玻璃棒轻轻搅拌均匀,使试样完全溶解。转移至lOO mL容量瓶中,用水释稀至刻度,充分混匀。用0.45um的滤膜过滤,滤液用于液相色谱仪紫外检测器测定。
液相色谱条件
a)色谱柱:DiamonsilC ,a5 p m,250m mX4.6 mmG.d )或相当者;
b)流动相:甲醇+水(10十90);
c)流速:1.0 m L/min;
d)检测波长:285n m;
e)柱温:300C;
f)进样量:10p L.
液相色谱测定
首先测定七个标准工作溶液(4.6)在上述色谱条件下的峰面积,以峰面积对相应浓度绘制标准工作曲线,然后测定未知样品,用标准工作曲线对样品进行定量。样品溶液中羟甲基糠醛的响应值应在仪器的线性范围内。在上述色谱条件下,羟甲基糠醛的参考保留时间约为12 min.
平行试验
按上述步骤,对同一试样进行平行试验测定。
空白试验
按上述步骤,对10%的甲醇溶液进行测定。
添加试验
每批样品应至少进行一个样品的添加试验。称取10g试样,精确至0.Olg,添加1.O mL羟甲基糠醛标准储备溶液,加9.9mL甲醇溶解,其他步骤按试样处理步骤进行。
结果按式(1)计算:
X=c*(v/m)*(1000/1000).一(1)
式中:
X— 试样中羟甲基糠醛含量,单位为毫克每千克(mg/kg) ;
c— 从标准工作曲线上得到的被测组分溶液浓度,单位为微克每毫升(ug/mL) ;
V— 定容体积,单位为毫升(mL) ;
m— 样液所代表试样的质量,单位为克(9)
注:计算结果应扣除空白值。
本部分的精密度数据是按照GB/T 6379的规定确定的,其重复性和再现性的值是以95%的可信度来计算。                                           

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