β-内酰胺酶定量检测试剂盒

β-内酰胺酶定量检测试剂盒

β-内酰胺酶是指能催化水解β-内酰胺环酰胺键的灭活酶，可分为青霉素酶、头孢菌素酶、 金属酶和超广谱酶四种。其对青霉素的分解效率非常高，因此，添加在牛奶中确实可以完全水解青霉素， 使之不被检测出来。但是同样其风险也是存在的：第一，β-内酰胺酶的安全性以及是否可以在食品中添加 尚未有定论；第二，在分解β-内酰胺药物后，可能引进其他有害物质；第三，这种做法纵容了奶牛饲养过 程中抗生素的滥用。

【反应原理】

根据碘量法快速高效重复性好的特点，能快速测定β-内酰胺酶的残留量。

根据青霉素经β-内酰胺酶作用而产生的裂解酸与碘结合，可使蓝色的碘淀粉复合物褪色的原理：青霉素+β-内酰胺酶 → 青霉素裂解酸

青霉素裂解酸 + 淀粉碘（蓝色）→ 褪色

阿维菌素类药物检测试剂盒

概述

REAGEN阿维菌素类药物的原理是竞争ELISA方法，用于检测动物组织（各种水产，肌肉，肝脏）、蔬菜、水果中阿维菌素类药物的残留量。这个试剂盒有以下特点：

1、   前处理时间小于60分钟，高回收率。

2、   检测时间小于1.5小时。

3、   高回收率。

二、试验原理

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被偶联抗原，样本中残留的阿维菌素类药物与微孔条上预包被的偶联抗原竞争抗阿维菌素类药物的抗体，加入酶标二抗后，用TMB底物显色，样本吸光值与残留物阿维菌素类药物的含量成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中阿维菌素类药物的残留量。

三、交叉反应率

阿维菌素 ………………………………………100%

埃普菌素 ………………………………………130%

依维菌素 ………………………………………33%

多拉菌素…………………………………小于10%

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