测定过氧化值关键试剂验收规程

上一篇 / 下一篇  2010-10-26 16:41:07/ 个人分类:食品理化检测资料总结

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  一、验收目的

  为了科学准确测定过氧化值,明确了测定过氧化值所用消耗试剂的验证方法,减少测定过程中的影响因素。

  二、适用范围

  过氧化值测定过程中关键试剂的验收,包括无水乙醚、三氯甲烷(氯仿)、异辛烷、乙酸(冰醋酸)、碘化钾。




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