黄酒原始记录和出厂检验报告

上一篇 / 下一篇  2010-10-19 15:42:32/ 个人分类：食品分析相关资源总结

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黄酒检验原始记录

样品名称：                   规格型号：                     生产批号：                检验依据：                      

序号

检验项目

技术

指标

检验数据记录

计算公式

检验

结果

判定

结果

01

酒精度

%v/v,20℃

 

酒温℃

酒精度％

查表得°

/

 

 

 

 

 

 

 

 

02

总酸（以乳酸计）g/L

 

样品量ml,V１

C(NaOH)mol/L,C

NaOH消耗量ml,V2

空白消耗量ml,V0

C×（V2-V0）×0.090

       V1
 

X=                        

 

×1000

 

 



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