下一次食品安全事件,不会太远。
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下一篇 2008-10-18 01:20:49
作为一个成年人,当然知道,这世界上是有很多潜规则的。但是就算是盗,亦应有道,就算是潜规则,也应该有一个起码的道德底线。我们多年来检测出的各种数据结果,在向上级报告后,基本上是很少为大众所知,而有时在上报一些敏感数据时,上级就直接要求做好保密工作,理由就是不要破坏了招商引资的环境。就算是这样的做法,我们也能理解接受,虽然对一些事情保持了沉默,但总不会把黑的东西硬生生的说成了白的。
所谓道德底线的这个“底”字,却是最没有底的。虽然在香港和国外公布了一些产品检出三聚氰胺后,质检总局也接着公布了一些检出结果。但是无论检出率和检出结果,却和我们实际检测的结果要相差很多倍。除非,所有的乳品厂家都把最差的奶都卖到深圳,而这些最差的奶,又都让我们单位的人买回了家。
至于9月17日以后生产的奶全部合格的口号,很早就喊出来了,而且是在没有开始检测实验时就喊出来了,所以虽然现在国外还不断地有新的检查出三聚氰胺的报导,而我们所有公布的结果,却只能这样喃喃地地重复着:我们合格,我们合格,我们就是合格。
记得鲁迅曾经说过,中国人对于自身的缺点,总是抱着“红肿之处,艳或桃花;溃烂之处,美或乳酪”的想法,能遮就遮,能捂就捂;至于壮士断臂和刮骨疗毒之类的行动,更象只是美好的传说。这次牛奶中三聚氰胺事件,开始我还多少有些幻想。希望能以此为一个契机,彻底整顿一下国内的相关食品行业,希望能让钻营者真正地付出代价,让诚实做事的人能够有一个生存的可能性,但是现在看来,自己的想法实在是很傻很天真。
剜掉自己身上的恶疮排脓,的确是件痛苦的事情,但是这是唯一的是治疗解决办法。现在的做法,就是在脓疮外面紧紧地裹上厚厚的纱布,再喷满香水,就对外宣布:我们的病治好了,我们的病治好了!不信您闻,香着哪。
至于那个所谓的三聚氰胺限量标准,又让人对“专家智商无下限”的说法有了更深刻的认识。公布之前,所有懂行不懂行的人,都会觉得在婴儿食品中,这种化工原料的标准是“不得检出”,没想到居然给了一个不算太低的限量值,对三聚氰胺整治的行动,居然得出了一个允许含有三聚氰胺的后果,从此,三聚氰胺在婴儿食品中,有了准生证。
而在其它乳制品中三聚氰胺的限量标准,更是叫人啼笑皆非,液态奶和奶粉中的检出标准居然是完全一样的,难道专家们不知道奶粉是液态奶浓缩喷粉而成的么?
三聚氰胺事件发生后,乳品厂家如何整改,相关管理部门的态度至关重要。现在的态度,就是给他们吃了颗定心丸.不管做了什么昧良心的事情,不管造成了什么恶劣的后果,只要善于公关,而且公司规模够大,就肯定没事,难怪赵二虎在山岗上喊出这样的口号:“当匪,我们要当最大的!”
现在有一个说法,就是现在是检查最严格的时候,喝奶应该是安全的。对此说法,我深不以为然。
资本嗜利,对于商人来说,挣钱才是第一位的。之前有问题的原料,可都是钱啊,如果不重新再生产,我倒觉得奇怪了,尤其现在有了所谓的那个三聚氰胺限量标准,更成了护身符,实在不行就冲稀点呗。至于已经生产的产品,就趁着现在公布的“合格合格还是合格”,干脆打点折卖掉,喝到肚子里,也就不好再检查了,于是有了现在的促销行为。
在之前一些文章的回复中,问的最多的就是在问“现在喝什么奶是安全的”?
我不知道,我不知道,我真的不知道。
经检查的一些乳品的结果,实在是不说哪个牌子的产品完全没有三聚氰胺,因为就算是同一个品牌的产品,不同批号的检查结果也相差很远。更不存在哪个牌子能喝哪个牌子不能喝的说法,尤其不存在哪个牌子里的高价奶就会质量好一些的说法。
更何况,对于牛奶类产品,不是说没有三聚氰胺就可以了。可以往牛奶中掺假掺杂的物质很多,如果对乳品厂家的监管能够严格进行,或者让黑心厂家的违法成本足够地高,那么以后喝上放心奶还是有可能的,可是现在,唉。
所以说,按照现在的监管体制和发展方向,下一次三聚氰胺之类的食品安全事件,不会离我们太远。如果有条件的话,在之后相当长的一段时间里,还是喝进口奶吧。没有条件的,请保重。
最后多一句话,虽然要长期看空国产奶,但是对于伊利化工这样的股票,倒也不用看得太空。在事件发生后,从它们对公关的热情和投入,能看出他们对于资本和国情的透彻理解,这样的企业,很合适在现在这个社会生存。
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