古稀老人发明除腥豆浆机

上一篇 / 下一篇  2011-01-02 08:51:04

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图文:古稀老人发明除腥豆浆机

荆楚网消息 (楚天都市报) (见习记者罗茜通讯员黄毅)豆浆是早餐好伴侣,可就是难除豆腥味。武汉市一位古稀老人,发明了能除豆腥味的豆浆机(如图)。
    昨日,记者在天顺园小区看到了这台豆浆机。它由三个密封的罐子组成,由管道连接,磨好的黄豆和水先在第一个罐子里加热,然后在压力的作用下进入第二个罐子乳化,最后在第三个罐子里通过“闪蒸”除腥。豆浆机发明者陈志雄老先生演示了整个生产过程:“最关键的就是‘闪蒸’,豆浆从第二个罐子出来,压力突然降低,迅速沸腾汽化,豆腥味就随着产生的水蒸气排出去了。”
    陈志雄今年70岁,是一家包装机械公司的退休员工。退休后,他看到一位残疾人同事生活困难,便萌生了一个想法:能不能设计一个操作方便的小机器,解决残疾人的生活来源呢?他凭着几十年的工作经验,做出了这台豆浆机,只要控制两个压力阀,就能进行生产。为了了解市场反响,他和老伴先自己卖起了豆浆,每天4点多起床,磨豆子、做豆浆,6点多推着小车在小区门口卖,“喝过的人都不买别家的了,一两百杯豆浆,9点多就卖完了。”
    陈志雄说,他每天的成本算下来才30多元,一杯豆浆卖1元,每天可净赚80到100元,“如果多做多卖,养活一家人没问题。”


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