徐州市11家食品企业承诺不滥用添加剂

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作者:中国江苏网 来源:中国江苏网 2011-8-1 16:33:29

5月16日,青岛啤酒(徐州)彭城有限公司等11家食品生产企业,在全市食品安全专项整治行动开展之际,向全市从事食品生产的经营单位和个人发出《关于加强行业自律、共同维护食品安全的倡议》。

与青啤彭城公司共同发出《倡议》的,还有维维食品饮料有限公司、绿健乳业有限公司、胡大祥太空饮品有限公司、润发一世超纯水有限公司、小康食品有限公司、旺达农副产品有限公司、恒顺万通酿造有限公司、恒丰食品有限公司、今天食品有限公司、娃哈哈饮料有限公司。

《倡议》说,为积极响应党中央号召,共同构筑食品安全保障体系,我们要严格遵守国家法律法规,切实提高对食品质量安全重要性的认识,不断强化企业法人(负责人)是食品质量安全第一责任人的责任意识,努力提高食品质量水平;对消费者负责,自觉遵守《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规,保证产品质量符合或高于国家标准要求;从源头上严把质量关。加强供应商管理,严格控制原料检验,确保生产所用食品原料符合食品安全标准。

11家食品生产企业承诺,决不滥用食品添加剂,不生产假冒伪劣食品;按要求配备食品质量检验检测设备和人员,按要求进行出厂检验,严格执行强制检验规定,未经检验合格的食品决不出厂;保证食品生产加工工艺科学合理,生产加工过程严格规范,确保质量保证体系持续有效运行;自觉接受消费者、媒体、社会和政府部门的监督,不断提高法律意识和诚信水平,努力提升食品质量安全水平;积极参与食品安全知识的宣传与普及,推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制,为全行业共同提高食品质量安全作贡献。

11家企业还呼吁更多的食品生产企业加入到此次活动中来,共同维护、提升徐州食品行业的信誉和形象,为百姓筑起保护健康和安全的坚固长城,不断推动徐州食品产业做大做强做优。


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