熬夜或睡眠不足的人易发胖

上一篇 / 下一篇  2011-08-28 13:39:13

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如果你要想保持苗条身材,最好保持充足睡眠,不要熬夜。这是美国和瑞典两项独立研究的最新发现。

美国西北大学的研究人员认为,经常熬夜容易使人发胖,主要原因包括:晚上很难找到健康食品;“夜猫子”更倾向于选择高热量食品;晚上活动少,摄取的热量无法消耗;当饮食和睡眠时间与生物钟不相符时,人们的胃口和代谢机制会发生变化,从而导致体重增加。

瑞典乌普萨拉大学的研究人员通过实验也得出了类似结论:人们如彻夜未眠,其体内的能耗会降低,以及体内的饥饿激素ghrelin会增多,进而导致肥胖。

美国西北大学研究人员9日在《肥胖症》杂志的网络版上发表研究报告称,他们跟踪研究了51名平均年龄30岁的人,其中23人是“夜猫子”,他们通常在凌晨3时45分左右就寝,早上10时45分起床;其他人作息时间正常,半夜0时30分上床,早上8时起床。

他们发现,“夜猫子”平均摄取的热量要比正常休息的人多248卡路里,这些额外的热量往往是从晚餐和夜宵中摄取的。此外,前者要比后者进食更多的快餐,喝更多的苏打饮料,但水果和蔬菜的食用量要比后者少一半。受此影响,前者的身体质量指数(BMI)普遍要高于后者。身体质量指数是衡量体重是否符合健康标准的一个常用指数,计算方法为体重(千克)除以身高(米)的平方,通常认为这个指数大于30为肥胖。

参与这项研究的健康心理学专家凯利·格莱泽说,如果每天多进食248卡路里热量而活动又不够的话,体重会很容易增加,其增长幅度会达到每个月两磅(约合0.9千克)。

研究人员指出,除了容易长胖外,在不正确的时间进食不健康的食品还会提高患中风、心脏病和肠胃失调的风险。这也表明,饮食习惯和睡眠方式相互影响,何时进食和进食什么同样重要。

乌普萨拉大学睡眠与发胖研究项目负责人克里斯蒂安·贝内迪克特则对媒体说,根据测算,一个人在彻夜未眠并进了早餐之后,其能耗比睡足8小时的人的能耗要低15%,这部分未被消耗的能量将被转化为脂肪储存起来。

乌普萨拉大学的研究人员去年一项研究成果曾显示,睡眠过少容易导致女性腹部和腰部肥胖,而缺少深度睡眠和少梦也容易导致女性肥胖。


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