猪肉价格暴涨,该涨给谁?

上一篇 / 下一篇  2011-07-15 14:55:17 / 个人分类:饮食

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  6月份,猪肉价格同比暴涨57%,举国震惊,成为CPI破六的最主要推动力。为了稳定猪肉价格,7月13日,国务院召开常务会议,专门研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施,以确保这一重大民生问题得以妥善解决。

  针对本次猪肉价格暴涨,会议进行了原因分析,认为,除了饲料、人工等成本上涨的推动,以及年初“瘦肉精”事件等影响之外,与去年生猪收购价格创2007年以来的历史低点有关,因为这严重挫伤了养殖户的积极性,导致生猪总体供应偏紧,再加上游资乘机借题发挥进行炒作,从而价格上涨预期被突破。此外,由于当下中国的养殖市场尚不完善,养殖户多是散养,其在市场上并没有价格的制定权和话语权,国家的补贴大多被掌握定价权的销售端群体套利赚走。

  针对以上问题,国务院出台的对策是,一,从根本上建立预防猪肉价格暴涨暴跌的机制,建立稳定性和连续性为原则的扶持政策,稳定政策预期;二,改变目前整个养殖业小、散、乱的状况。

  而据相关知情人士透露,这次猪肉价格暴涨,作为产业链底端的养殖户并没有得到多少好处,且若人为打压价格,受害的肯定又再是养殖户,这将再次挫伤养殖户的积极性,为猪肉价格的再次波动埋下伏笔。事实上,中国养殖生产市场化以来,在扶持生猪养殖政策上,一直缺乏长期的战略性的举措,生猪一短缺,就出台补贴政策,而在生猪供应充足时,又取消补贴养殖户的政策。政策的这种摇摆性,使得中国猪肉价格一直处于时涨时跌的周期性波动之中,使得养殖户长期以来都面临着风险,无法获取真正的收益。

  个人以为,民生问题是微观经济问题,仅靠国家的宏观政策是难以妥善解决的,这需要完善公平公正的市场秩序。也只有建立公平公正的市场秩序,才能恢复养殖户的信心,增加市场供应,平抑暴涨的猪肉价格,从而在根本上解决这一重大民生问题。因此,政府除了要加大政策的力度,保证扶持政策的长期性和连续性,改变目前整个养殖业小、散、乱的状况之外,更根本的是要保证养殖户的利益,让其拥有更多价格的制定权和话语权,同时,国家政策不应表现出摇摆性,而是确保补贴政策的长期性、稳定性。

  总之,只有让养殖户的利益受到真正保护,而不是被强势群体随意践踏,养殖户的信心才能从根本上树立起来,猪肉价格暴涨这一民生问题也才能从根本上得到妥善解决。


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