用全自动快速溶剂萃取（APLE）技术测定肉中脂肪

样品基体：猪肉馅（顺义肉联）、午餐肉（粤华）、鲜鲤鱼、烤鱼片（大连水产） 
仪器设备：APLE2000（带 33ml 样品萃取池，60ml 收集瓶） 
          分析天平 
          研钵和研杵 
          50ml  锥形瓶（脂肪收集瓶） 
          溶剂蒸发仪或氮吹仪 
          水浴锅 
          烘箱（室温~225℃） 
          通风橱 
          粉碎机 
试剂：硅藻土，无水硫酸钠，石英砂，玻璃珠，正己烷或石油醚（60~90℃沸程） 
APLE溶剂：正己烷或石油醚