采用自动在线制样LC-MS/MS法筛选绿茶提取物中的30种农药

简介

农药残留分析一直是食品安全实验室的一个最重要的任务。质谱仪（MS），尤其是液相色谱耦合三重四极杆质谱仪（LC-MSMS），已成为农药残留分析的主要工具。而样品制备是整个工作流程的瓶颈已成为一个共识。传统的样品制备方法，通常涉及液液提取（LLE）或固相萃取（SPE），这不仅费时且劳动强度大。此外，还有回收率低，基体干扰和重复性差等主要问题。近年来，一种快速处理的方法，QuEChERs，获得了普及。该方法使分析化学家检测各种食品基质中农药残留变得更简便和经济。但是，有报道显示高度复杂的食品基质经QuEChERs检测后基体干扰会更严重，且质谱仪更容易受到污染。在这项研究中，我们给出了一个简单，综合，在线筛选的液相色谱方法，采用配备Thermo Scientific TurboFlow技术的Thermo Scientific Transcend TLX-1系统分析绿茶提取物中的多项农药残留。图1展示了一个典型的配备了Transcend™ TLX-1系统的Thermo Scientific TSQ Access MAX 三重四极质谱仪。

目标

开发一种快速，灵敏的自动化在线制样LC-MS/MS方法来筛选绿茶提取物中的多种农药。

实验仪器

Transcend液相色谱系统

TSQ Quantum Access MAX三重四极杆质谱

结论

我们开发了一种快速、自动在线制样LC-MS/MS的方法，在筛选茶叶提取物中的农药时具有很高的灵敏度。该方法的检测和定量限值都远远低于由日本政府制定的最严格的限制。与SPE和QuEChERs 方法相比，TurboFlow技术无需费时制样。应用Aria OS软件大大简化了该方法的开发和优化过程。