婴幼儿配方奶粉中维生素B2 的测定
(1)执行标准：《 GB 5413.12-2010食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定》
(2)质控指标
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项目 |
依据标准 |
指标 |
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维生素B2 |
GB10765 |
19≤X（μg/100 kJ）≤119 |
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GB10767 |
11≤X（μg/100 kJ）≤N.S. |
(3)实验条件及图谱
色谱柱：VenusilTM XBP C18(2) 5μm, 4.6*150mm, 100A
流动相：0.05M乙酸钠溶液：甲醇=65:35
荧光检测器检测波长：激发波长462nm，发射波长522nm
流速：1.0ml/min;进样量：10μL
维生素B2标准品
维生素B2标准溶液
样品1—婴幼儿配方奶粉
婴幼儿配方奶粉中的维生素B2
(4)注意事项
1、可以在避光的条件下，用直接酸解法除去样品中的蛋白质。这种方法操作比较简单，耗时短，成本也比较低。
(5)订货指南
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产品名称 |
订货号 |
报价（元） |
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Venusil TMXBP C18(2) |
VX951505-2 |
2990 |
