AB SCIEX公司检测葡萄酒中多菌灵和甲霜灵的整体解决方案

2012年8月媒体报道,某检测中心对国内三家葡萄酒上市公司的十款葡萄酒进行检测后发现农药多菌灵、甲霜灵超标,这两种农药均对人体存在致癌风险。消息一经报道,又一次引起了人们对农药残留的关注,多菌灵、甲霜灵的检测成为检测机构关注热点。查阅已发表文章中关于农药残留的检测方法,发现大量文献报道使用AB SCIEX公司仪器检测食品中农药残留[1],参考文献报道方法建立关于多菌灵和甲霜灵的LC-MS/MS检测方法。

为了更有效检测和监控多菌灵和甲霜灵残留,需对上述两种杀菌剂同时进行检测。AB SCIEX公司一直致力于为用户提供全方位的解决方案,包含iDQuant™农残筛查标样试剂包(见图1左图),试剂包含两百余种农药标准溶液,除此之外整体方案还提供成熟的适用于多种基体样品中农药残留iMethod™测试方法包[2](见图1右图),供广大检测机构选择。以下列出在葡萄酒中上述两种农药的检测的详细实验方法。

结论

AB SCIEX提供的全方位解决方案,可同时测定葡萄酒中多菌灵和甲霜灵。