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上海棱光技术有限公司
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GB 541318-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C 的测定
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食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C 的测定 本标准代替GB/T 5413.18-1997《婴幼儿配方食品和乳粉 维生素C的测定》。 本标准与GB/T 5413.18-1997相比,主要变化如下: ——明确了酶的活力单位; ——改变了邻苯二胺溶液浓度; ——含淀粉试样处理进行了改变; ——增加了加入硼酸—乙酸钠溶液后的反应时间; ——增加了加入邻苯二胺溶液后的反应时间。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB 5413-1985、GB/T 5413.18-1997。
下载地址
5413182010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素的测定.pdf
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