废除

分析化学中，为得到好的结果重现性样品制备是一个很重要的步骤。在室温下均质高水分、脂肪、纤维和糖含量的样品是很困难或者是不可能的。做水分分析时，冷冻样品耗时且会引起错误结果。使用液氮快速并且可以防止样品中水分的缺失。下面的应用文章给出了一系列用 Buchi 均质仪 B-400 和液氮成功均质困难样品的案例。