Agilent 2100 生物分析仪检测转基因生物
摘要
从 2000 年 1 月起，欧洲法律规定食品中含有超过 1%的转基因成分 (GMOs) 要进行标识。为了保证透明度和标识，需要有效的方法来区分转基因食品与非转基因食品。Genolife 开发了一种方法来检测RoundUp大豆 (RRS) 和多重 PCR 进行五种转基因玉米 (Bt176, Bt11, MON810, T25 and GA21) 的检测。安捷伦2100 生物分析仪和 DNA500 LabChip® 试剂盒提供了简单、高通量和标准化分析来进行多重 PCR 产物分析的方法。由 Genolife 开发的方法可检测到食品中0.01% 含量的 RRS 和 10 个拷贝数的转基因品种MON810, GA21 Bt1110，MON810，GA21 和 Bt11以及 100 个拷贝数的转基因品种 Bt176 和 T25。
引言
生物技术的迅速发展，使得转基因成分 (GMOs) 在食品中得到广泛的应用。然而，公众对这项新技术一直存在担心。要想被消费者所接受，这些产品的信息和透 明 度 是 至 关 重 要 的 。 在 欧 洲 ， 新 食 品 法 规258/97/EEC 1 和 1139/98/EEC 2 规定了转基因食品需进行标识。最近，“阈值法规”49/2000/EEC 3 已获批准，特别强调食品要进行标识。当食品中的某种成分大于 1％ 时，食品制造商必须进行标识。此外，转基因生物的存在必须是偶然造成的，而且，食品制造商必须能够提供证据表明，他们已采取适当措施来避免使用转基因生物。保证透明度和标识的一个关键因素是建立能区分原料和食品中的转基因食品和非转基因食品的方法。
用聚合酶链式反应 (PCR) 技术可进行转基因食品中核酸修饰序列的定性检测。 4，5 但是，这类分析方法只能检测其中一个转基因产物中的一个基因修饰序列。开发能分析每个转基因产物中的多个修饰的基因序列（一个内源性基因和几个转基因标记）或者在一次分析中筛选多个转基因产物是很有必要的。因此，我们开发了一种方法，一方面检测 Monsanto 中的 RRS，另一方面能检测一个内源性玉米基因和 5 个转基因，其中 4 个获欧洲认可 (Bt176, Bt11, MON810 和 T25)以及一个还未认可的转基因 (GA21)。安捷伦 2100 生物分析仪和 DNA500 LabChip® 试剂盒提供了简便，快速，标准化的多重PCR 产物分析的另一种选择。
结果与讨论（详见原文）
- 食品中 RRS 的检测
- 多重 PCR 检测食品中的转基因玉米
结论
我们建立了食品中转基因大豆和玉米的检测方法。安捷伦 2100 生物分析仪可进行多重 PCR 产物的分析，并进行转基因含量的半定量。本文中的两种检测方法，分别检测 RR 大豆和转基因玉米。对转基因大豆的检测灵敏度为 0.01％，多重检测方法对玉米的灵敏度为10 至 100 个转基因拷贝数。
